تقدير الكافئين وبعض المخدرات الأخرى في عينات كابتشينو, نسكافيه, كاكاو وقهوة جمعت من بعض الأسواق الليبية باستخدام كروماتوجرافيا السائل عالي الكفاءة معكوس الطور (RP-HPLC)
مقالة الشريط الجانبي
-
مشتقات القهوة, الكافيين, المخدرات, الاستخلاص, مذيبات, كروماتوجرافيا السائل عالي الكفاءة (HPLC )
الملخص
تهدف هذه الدراسة لتقدير الكافيين والكشف عن بعض المخدرات الأخرى (التي شاع انتشارها وتسببها في حالات الانتحار في السنوات الماضية في مدينة البيضاء الليبية) في عينات كابتشينو, نسكافيه, كاكاو, وقهوة باستخدام كروماتوجرافيا السائل عالي الكفاءة معكوس الطور (RP-HPLC). في هذه الدراسة تم تجميع سبعة عشر عينة (نسكافيه, كاكاو, كابتشينو, و قهوة و مشتقاتها) من بعض الأسواق الليبية. تم تطوير و التحقق من طريقة استخلاص سريعة وبسيطة و موثوق بها وذلك لتقدير الكافيين وبعض المخدرات الأخرى في العينات تحت الدراسة باستخدام داي كلورو ميثان و n-هكسان و الميثانول كمذيبات استخلاص . هذه الطريقة صالحة لمدى واسع من الخطية تتراوح من 10 - 2) ميكروجرام/مل) بمعامل ارتباط اكبر من0.999 وذلك للقياسات الكروماتوجرافيةHPLC) ). المستوى الأقل للكافيين لوحظ في عينة نسكويك (كاكاو) 2.9129) ميكروجرام/مل) بينما عينة النسكافيه (نستله) أظهرت محتوى عالي من الكافيين 598.5315) ميكروجرام/مل). القياسات الكروماتوجرافيةRP-HPLC) ) تشير إلى أن نتائج تراكيز الكافيين في العينات تحت الدراسة تتراوح من 2.9129 إلى 598.5315 ميكروجرام/مل و بمتوسط 221.8630 جزء من مليون. متوسط تركيز الكافيين في عينة (نسكافيه) نستله أكبر من تراكيز الكافيين في جميع العينات تحت الدراسة (قهوة – كاكاو). القياسات تشير إلى أن العينات تحت الدراسة خالية من المخدرات الأخرى (أولانزابين و ديازيبام و البرازولام). محتوى الكافيين في كل العينات التي تم تحليلها في هذه الدراسة تقع في الحدود المسموح بها والمشار إليها بواسطة منظمة الأغذية و الأدوية الأمريكية و القيم الأخرى الموثقة .
النص الكامل
المؤلفون
الحقوق الفكرية (c) 2021 مجلة العلوم البحتة والتطبيقية
هذا العمل مرخص بموجب Creative Commons Attribution 4.0 International License.
في بيان موجز، تتعلق الحقوق بنشر وتوزيع البحوث المنشورة في مجلة جامعة سبها حيث يجب على المؤلفين الذين نشروا مقالاتهم في مجلة جامعة سبها كيف يمكن استخدامها أو توزيع مقالاتهم. ويحتفظون بجميع حقوقهم في المصنفات المنشورة، مثل (على سبيل المثال لا الحصر) الحقوق التالية:
- حقوق الطبع والنشر وحقوق الملكية الأخرى المتعلقة بالمقال المقدم، مثل حقوق براءات الاختراع.
- بحث منشور في مجلة جامعة سبها ويستخدم في الأعمال المستقبلية الخاصة به، بما في ذلك المحاضرات والكتب، والحق في إعادة إنتاج المقالات لأغراضها الخاصة، والحق في الأرشفة الذاتية لمقالاتهم.
- الحق في الدخول في مقال منفصل، أو للتوزيع غير الحصري لمقالهم مع إقرار بنشره الأولي في مجلة جامعة سبها.
- بيان الخصوصية سيتم استخدام الأسماء وعناوين البريد الإلكتروني التي تم إدخالها في موقع مجلة جامعة سبها للأغراض المذكورة فقط والتي استخدمت من أجلها.